• Denti

    Dentex dentex

     

    Famille : Sparidae

    Le denti ou denté commun vit sur différents types de biotopes, on le rencontre sur les herbiers, les fonds rocheux ou riches en coralligène. Les jeunes sont présents près des côtes ou dans les ports, les adultes sont croisés généralement au delà de six mètres de profondeur. Le denti est présent de la surface jusqu'à près de 200 mètres de profondeur. Ce poisson ressemble beaucoup à la dorade royale, mais quelques détails caractéristiques permettent de le distinguer. Il possède une tête massive pourvue d'un front presque droit , de grosses lèvres et de crocs bien visibles quand il ouvre la bouche. Son dos présente des reflets bleutés assez prononcés qui permettent généralement de l'identifier de loin. Le denti est un poisson carnivore et un redoutable chasseur. Ils peuvent s'associer à plusieurs individus pour rabattre les poissons et attaquer les bancs. Ils peuvent également s'intéresser aux crustacés et aux céphalopodes. Très recherché par les pêcheurs il est considéré comme une espèce vulnérable que l'on aura des chances de croiser surtout dans les réserves marines.

     

    Autres noms internationaux :

    Common dentex (Royaume-Uni), Dentón (Espagne), Déntol (Catalogne), Zahnbrasse (Allemagne), Dentice (Italie), tendbrasem (Pays-Bas).

     

    Photographies : © Laurent Ferrero

    - Var : Baie de la Palud à Port Cros.

     

    dentis

    Un banc de dentis
    Olympus TG-4, rade de Port Cros, Var

     

    denti

    Un denti vers 6 mètres de fond
    Olympus TG-4, baie de la Palud à Port Cros, Var